samedi 28 janvier 2017

Parlons coréen ~ L'heure du repas (식사 시간 발음듣기) : la nourriture (음식)



Bonjour à tous ! 

Aujourd'hui, nous allons voir un peu de vocabulaire concernant les repas et la nourriture. Nous nous retrouverons plus tard pour un article sur la nourriture typiquement coréenne ( ´ ▽ ` )b 

Couverts et autres joyeusetés 
소저 : set de couverts traditionnels coréens
젖가각 :  baguettes
나이프 : couteau (penser à "knife" en anglais) 

Les repas (식사)
식사 : repas
아침식사 : petit déjeuner
점심식사 : repas de midi
저녁식사 : dîner, souper
식사 시간 : l'heure du repas
식사와 식사 사이에 : entre les repas
간단한 식사 : un repas léger, un goûter. 

Les Aliments (음식물)
음식물 : aliments
버터 : beurre (pensez à butter) 
비빔밥 : bibimbap (mélange de riz, de bœuf, de légumes et d’œufs)
삼계탕 : bouillon de poulet 
불고기 : bulgogi (viande marinée coréenne)
한과 : cookies coréens
치즈 : fromage (pensez à cheese)
갈비 : galbi (barbecue de porc coréen)
케이크 : gâteau (pensez à cake)
떡 : gâteau de riz
김밥 : gimbap (encas de riz blanc assaisonné et roulé dans une algue séchée)
아이스크림 : glace (pensez à ice cream)
고추장 : gochujang (pâte de piment coréenne)
햄버거 : hamburger 
김치 : kimchi
국수 : nouilles
냉면 : nouilles froides
라면 : sorte de nouilles instantanées 
달걀 ou  에그 : œuf
빈대떡 : pancakes coréens
빵 : pain
나물 : pâte de légumes 
닭고기 : poulet
라면 : ramen (plat chinois)
밥: riz cuisiné
쌀 : riz cru
샌드위치 : sandwich
소금 : sel
소스   : sauce
국 ou 수프 : soupe
설탕 : sucre
고기 : viande

Les fruits (과일)
 살구 : abricot
파인애플 : ananas
바나나 : banane
귤버찌 : cerise
레몬 : citron
딸기 : fraise
산딸기 : framboise
오렌지  : orange
복숭아 : pêche
수박 : pastèque
배 : poire
사과 : pomme
포도 : raisin 
귤 : mandarine
살구 : melon

Les légumes (야채)
마늘 : ail
가지 : aubergine 
당근 : carotte
애호박 : courgette 
버섯 : champignon
배추 : choux
오이 : concombre
생강 : gingembre 
콩 : haricots
옥수수 maïs
양파 : oignon
감자 : patate
고구마 : patate douce
파 : poireaux 
무우 : radis
양상추 ou 샐러드 : salade
콩나물 : soja
토마토 : tomate

Les boissons (음료)
음료 : boisson
맥주 : bière
커피 : café
콜라 : coca cola
물 : eau
주스 : jus de fruit
우유 : lait
소주 : soju (alcool à base de riz ou d'amidon comme la pomme de terre...)
차 : thé
레몬 티이 ou 레몬차 : thé au citron
홍차 : thé noir
녹차 : thé vert

Voilà ! J'ai essayé de mettre pas mal de choses sans trop surcharger non plus... Il me semble qu'il y a quand même de quoi faire avec tout cela, mais vous pouvez librement compléter cette première fiche en fonction de vos besoin, recherches, préférences... Je débute juste en coréen, donc lorsque j'ai mis deux mots, je ne sais pas encore lequel est le plus courant, j'ai juste trouvé les deux lors de la constitution de ma fiche. Lorsque Naver en faisait apparaître un en priorité, j'ai mis celui-ci en premier.

À bientôt ! 

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